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新聞中心4-26
五仁月餅機是專門為應對傳統五仁餡料(含果仁顆粒)加工難題而設計的自動化食品裝備。該設備通過集成化、模塊化的機械結構,解決了硬質餡料易損設備、皮餡比例難控等行業痛點,實現了從投料到成型、排盤的全流程自動化生產。其技術核心在于對復雜餡料的高適應性、對傳統工藝的精準復現以及對食品安全衛...
4-21
酥式月餅機是傳承中式糕點技藝與現代食品工業結合的重要載體,其正確使用與規范操作直接決定了產品的工藝還原度與生產穩定性。要充分發揮設備性能,必須在操作前準備、運行參數設定、過程監控及維護保養等各環節建立標準化流程,確保自動化生產既能提升效率,又能精準復現酥式月餅“層酥分明、入口即化...
3-29
在消費需求日益多元的今天,月餅市場早已告別了單一品種的“大鍋飯”時代。廣式月餅機之所以能成為現代食品工廠的中樞神經,不僅在于其高速,更在于其“柔性”——一種能夠快速響應小批量、多品種訂單的智能切換能力。柔性生產的基石是模塊化設計。現代廣式月餅生產線并非鐵板一塊,而是由獨立的包餡機...
3-24
在琳瑯滿目的糕點世界里,月餅成型機早已突破了“廣式月餅”的單一標簽。它像一位技藝良好的多面手,游刃有余地穿梭于酥皮、冰皮與混糖皮之間,用模塊化的設計語言,解構著不同地域糕點的成型密碼。雖然統稱為“月餅成型機”,但針對不同工藝路線的產品,其內部結構與工作邏輯存在顯著差異。對于廣式月...
3-16
近日,合肥三若食品機械科技有限公司(以下簡稱“三若機械”)傳來喜訊,公司與安徽省內某知名烘焙食品企業成功簽訂設備銷售合同,將為其提供一條高效、智能的綠豆酥餅自動成型生產線。此次合作不僅標志著三若機械在深耕本土市場方面取得新進展,也展現了皖企在食品裝備領域的協同發展。扎根江淮,服務...
2-12
在中秋月餅生產旺季,月餅機作為核心設備,其性能直接決定產能與品質。2026年主流機型以模塊化設計、智能控溫及高精度計量為核心,覆蓋廣式、蘇式、流心等全品類需求。以下從技術參數、功能特點及適用場景三方面解析主流機型,助力企業高效決策。一、全自動包餡成型一體機:產能與精度的雙重保障主...
Company profile
公司簡介合肥三若食品機械科技有限公司坐落于合肥市肥東經濟開發區,離合肥火車站約二十分鐘車程,離合肥新橋機場約五十分鐘車程。公司通過了“中國企業”認證,與中科大,合工大長期合作! 公司生產的食品機械涉及烘焙類,油炸類,速凍類等領域。目前公司自行研制的蘇式月餅紙包機、月餅包餡機、月餅成型機、麻花機、貓耳酥/朵成型機、新式酥餅面包成型機、排盤機等獲得了多項發明。公司會始終秉承以高品質、高服務為宗旨為食品加工行業服務,為客戶創造更多的價值而不懈努力! 開拓創新、繼往開來。合肥三若食品機械科技有限公司真誠期待與您合作!
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